Kabak Çorbası Tarifi

Malzemeler:

• 3 kabak
• 1 soğan
• 1 patates
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 1 litre su
• 1/2 su bardağı süt
• Tuz, karabiber

Hazırlanışı:

Soğanı tereyağında kavurun. Küp doğranmış kabak ve patatesi ekleyin. Suyu ilave edip 15 dakika pişirin. Blenderdan geçirip sütü ekleyin. Tuz ve karabiberle tatlandırarak servis edin.