Kestane Çorbası Tarifi
Malzemeler:
- 300 gr haşlanmış kestane
- 1 soğan
- 1 litre tavuk suyu
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1/2 su bardağı süt
- Tuz, karabiber
Hazırlanışı:
Soğanı tereyağında kavurun. Kestaneleri ekleyip tavuk suyunu ilave edin. 15 dakika kaynatın, ardından blenderdan geçirin. Sütü ekleyip tuz ve karabiberle tatlandırın.