Kremalı Brokoli Çorbası Tarifi

Malzemeler:

• 500 gr brokoli
• 1 patates
• 1 soğan
• 1 su bardağı krema
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 litre su
• Tuz, karabiber

Hazırlanışı:

Soğanı zeytinyağında kavurun. Küp doğranmış patates ve brokoliyi ekleyip suyu dökün. 20 dakika pişirin ve blenderdan geçirin. Kremayı ekleyin, tuz ve karabiberle tatlandırarak servis edin.