Noodle Tarifi

Malzemeler:

• 1 paket noodle
• 1 adet havuç
• 1 adet kırmızı biber
• 1 adet yeşil biber
• Yarım soğan
• 2 yemek kaşığı soya sosu
• 1 yemek kaşığı susam yağı (isteğe bağlı)
• Sıvı yağ

Hazırlanışı:

Noodle'ı paketin üzerindeki talimatlara göre haşlayın ve süzün.
Havucu, kırmızı biberi, yeşil biberi ve soğanı jülyen (uzun ince) şekilde doğrayın.
Geniş bir tava veya wok'ta sıvı yağı ısıtın. Önce havuçları, ardından soğan ve biberleri ekleyip yüksek ateşte hızlıca soteleyin.
Sebzeler diriliğini kaybetmeden haşlanmış noodle'ı tavaya ekleyin.
Soya sosu ve susam yağını ilave ederek tüm malzemeyi karıştırın.
Birkaç dakika daha pişirip sıcak olarak servis edin.