Patates Çorbası Tarifi

Malzemeler:

• 3 patates
• 1 soğan
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 1 litre su veya tavuk suyu
• 1/2 su bardağı krema
• Tuz, karabiber

Hazırlanışı:

Soğanı tereyağında kavurun. Küp doğranmış patatesleri ekleyip suyu ilave edin. 20 dakika kaynatın ve blenderdan geçirin. Kremayı ekleyip tuz ve karabiberle tatlandırarak servis edin.