Trileçe

Kek Malzemeleri:

• 5 adet yumurta
• 1,5 su bardağı un
• 1 su bardağı şeker
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Şerbet Malzemeleri:

• 3 su bardağı süt
• 1 çay bardağı şeker
• 1 paket krema

Üzeri için:

• 1 paket krem şanti
• 1 su bardağı soğuk süt
• Karamel sos

Yapılışı:

Kek: Yumurta ve şekeri boza kıvamına gelene kadar çırpın. Un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip karıştırın. Karışımı fırın kabına dökün ve 170°C fırında pişirin.

Şerbet: Süt, şeker ve kremayı şeker eriyene kadar karıştırarak ısıtın. Kek ılındıktan sonra kürdanla delikler açın ve şerbeti üzerine dökün.

Süsleme: Krem şantiyi soğuk sütle çırpın ve şerbeti çeken kekin üzerine sürün. Üzerine karamel sos gezdirin ve buzdolabında dinlendirin.